В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания. С учетом отечественного и зарубежного опыта даны советы, как сохранить хлеб свежим в домашних условиях, приведено более 200 рецептов по изготовлению изделий из черствого хлеба и полезных советов по рациональному потреблению хлеба в каждой семье.
$CUT$Название: Хлеб на обеденном столе
Автор: Хлеб на обеденном столе / А. Кочерга, Л. Ковтуненко, Л. Подъяблонская / 1985
Комментариев нет :
Отправить комментарий